✦ Бестселер сезону ✦
Бразилія
Жовтий Бурбон
Ферма Дівіза · Карму-ді-Мінас · 100% Арабіка · Свіжообсмажена
Гортайте
Ферма Дівіза · Карму-ді-Мінас · 100% Арабіка · Свіжообсмажена
Ферма Дівіза · Регіон Карму-ді-Мінас
Смакові нотки
Оберіть об'єм
🚚 Доставка Новою поштою по тарифах перевізника
💳 Оплата онлайн за посиланням на Monobank
Ферма Дівіза розташована неподалік від ферми «Ірмас Перейра» і належить Паулу Роберту, який закохався в одну з сестер Перейра — пані Марію Валерію.
Маєток знаходиться на висоті між 900 і 1 100 метрами та має площу близько 5 гектарів, виробляючи приблизно 60 мішків кави на рік. Єдиний вирощуваний сорт — Жовтий Бурбон, а регіон отримує користь від регулярних дощів, що позитивно впливає на смак кави.
Уся кава, вироблена на Фермі Дівіза, обробляється на фермі «Ірмас Перейра».
Я — Інна Гайдай, обсмажчик-професіонал EvaNika Craft Coffee. Кожна партія кави проходить через мої руки — від вибору зеленого зерна до обсмажки та пакування. За кожним етапом я слідкую особисто і дуже уважно, адже кожен етап важливий для найкращого результату.
Мій підхід — це ремесло, що поєднує науку та багаторічний досвід. Я обираю лише ті лоти, які мають свою конкретну ферму та фермера, який вирощував той чи інший лот, та обов'язково високу якість. Саме якість — це те, чому я приділяю найбільшу увагу.
Кава, яку я пропоную своїм клієнтам, завжди свіжообсмажена — адже саме тоді вона розкриває увесь свій потенціал смаку та аромату.
Вибираємо тільки спешіалті-лоти від перевірених ферм з підтвердженим скором SCA 80+
Кожна партія обсмажується за індивідуально розробленим профілем для розкриття максимуму смаку
Обов'язковий каппінг після обсмажки — контроль смаку перед відправкою до клієнта
Фасування у крафтову упаковку з клапаном дегазації одразу після обсмажки — свіжість гарантована
Заповніть форму нижче — і ваша свіжообсмажена кава вирушить до вас Новою поштою.
Ваше замовлення прийнято.
Ваша кава завжди свіжа — пакується після замовлення. Кавуся буде відправлена протягом 1-3 діб. Слідкуйте, будь ласка, за повідомленням у додатку Нової Пошти.
Не хвилюйтеся, Ваше відправлення буде застраховане на повну вартість. У будь-якому випадку, Ви отримаєте або каву, або 100% коштів назад.
Бережіть себе!
Щиро вдячна за замовлення.
З повагою, Інна Гайдай.
